Découvrez quelques-unes des meilleures vignes d’Espagne et dégustez ses délicieux vins avec la route du vin Valence. Vous aurez l’occasion de vous informer sur les vins les plus appréciés de la région de Valence et d’en découvrir les secrets de production. Cette route de vignes de Valence vous conduira au cœur de la région viticole de Utiel-Requena, l’une des appellations d’origine les plus connues d’Espagne.
La ruta del vino de Utiel-Requena est un plaisir pour les yeux et le palais. Le vin de la région de Valence provient essentiellement de la variété de raisin Bobal. Notre visite des caves de Valence vous informera sur les nombreux vins produits, leur fabrication, la différence entre gran reserva, reserva et crianza, ceci enseigné par un expert qui pourra répondre à toutes vos questions. Par ailleurs vous pourrez vous procurez vos vins préférés sur place à un prix défiant toute concurrence. Le repas du midi est aussi compris dans notre route du vin Valence
Du vin blanc aux reflets verdâtres, au rosé couleur saumon frais en passant par les rouges acajou profond, vous serez enchantés par le caractère original et affirmé de la route du vin de Valence. Encore peu connus internationalement, ils font partis des vins les plus appréciés en Espagne, que vous retrouverez sur toutes les bonnes tables.
Les distilleries de vin sont apparues dans cette région au 15e siècle. La variété principale, Bobal, est connue pour sa résistance à des virus tels que phylloxéra qui ont contaminé de nombreuses régions en Europe. La région se situe entre la côte méditerranéenne et le haut plateau (La Mancha) du centre de l’Espagne, avec une terre riche en calcaire et pauvre en matière organique.